К вашим услугам

Ресторан «Петровские паруса»

Главная / Ресторан

Ресторан «Петровские паруса» — это современная кухня европейского уровня
в уютной загородной атмосфере. Мы предлагаем разнообразное меню для любого случая: от романтического ужина до масштабного банкета на 260 гостей.

Средний чек: 1500 рублей

Время работы:
Вс-Чт: с 12:00 до 22:00

• Пт-Сб: с 12:00 до 02:00

Ресторан

авторская кухня в историческом месте

Вкусно и качественно

НАША КУХНЯ

Бренд ресторана «Петровские паруса» — это блюда собственного производства, приготовленные с душой и мастерством

Фирменные блюда:
Блюда на углях — приготовлены на профессиональном мангале и в тандыре
Авторские блюда от шеф-повара — уникальные рецепты
Копчёные деликатесы — приготовлены на ольховой щепе в собственной коптильне
Соленья — рыба и овощи по особым рецептам
Направления кухни:
Европейская кухня — классические и современные блюда
Итальянская кухня — паста, пицца, ризотто
Японская кухня — суши, роллы, поке

Популярные блюда в меню:

• Стейки (приготовлены на гриле)
• Шашлык и люля-кебаб
• Бургеры
• Паста
• Пицца
• Супы (включая Том-Ям)
• Салаты
• Десерты собственного производства

Особые позиции:

• Постное меню
• Детское меню
• Банкетное меню

Десерты: Изысканные, неповторимые, тающие во рту десерты «Петровских парусов» станут прекрасным дополнением и запоминающейся заключительной ноткой вашего торжества.

Залы

Наши залы

БОЛЬШОЙ БАНКЕТНЫЙ ЗАЛ
(150-170 персон)

ЛЕТНЯЯ ВЕРАНДА
(120 персон)

ПАБ (уютная зона для небольших компаний)

Интерьер и атмосфера

все для вашего комфорта

К вашим услугам — уютные залы нашего ресторанного комплекса:

• Интерьер продуман до мельчайших деталей
• Тёплые тона, мягкий свет
• Натуральное дерево
• Приятная музыка
• Тёплая атмосфера помогает забыть о проблемах

Развлечения:

• Еженедельные музыкальные программы
• Караоке
• Живая музыка по выходным
• Спортивные трансляции
• Кальян

МЫ ОРГАНИЗУЕМ:

• Свадьбы и юбилеи — услуги "под ключ"
• Корпоративные мероприятия — от деловых обедов до новогодних банкетов
• Семейные торжества — дни рождения, крестины, выпускные
• Деловые встречи — современная техническая оснащённость
• Презентации и семинары — профессиональная площадка
• Кофе-брейки и afterparty
• Поминальные обеды — деликатное обслуживание
• Романтические ужины — приватные зоны

Вы можете смело доверить нам заботы по организации вашего праздника. Внимательный и вежливый персонал обслужит быстро, деликатно, качественно
и ненавязчиво.

СОВРЕМЕННОЕ КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Наша кухня оснащена самым современным профессиональным оборудованием:

• Пароконвектоматы — для идеального приготовления
• Су-вид — технология низкотемпературного приготовления
• Вакууматоры — для сохранения свежести
• Коптильня на ольховой щепе — фирменные копчёности
• Профессиональный мангал — сочные блюда на углях
• Тандыр — восточные блюда с аутентичным вкусом
• Аппарат шоковой заморозки — сохранение качества продуктов
• Это позволяет нашим поварам использовать новейшие технологии приготовления блюд, воплощать любые задумки и радовать наших гостей.

КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ
С особым вниманием мы относимся к поставщикам и качеству закупаемых у них продуктов. Сотрудничаем не только с фермерами, но и с известными, проверенными временем надёжными компаниями и партнёрами.

БАРНАЯ КАРТА

Оригинальное меню дополняет богатая барная карта, которая порадует вас множеством приятных сюрпризов и открытий:

• Широкий выбор алкогольных напитков
• Необычные авторские коктейли
• Домашние настойки собственного производства:
• На дикой клюкве
• На кедровых орешках
• Пиво разных сортов (бокал от 180 руб.)
• Винная карта
• Безалкогольные напитки
• Кофе и чай

Преимущества

почему выбирают нас